Der Ösel bildet eine knapp 2 km lange und 1 km breite Erhebung, die von sehr ausgedehnten Rasenflächen überzogen wird. Ein kleiner Baumbestand bedeckt lediglich den östlichen Abhang, während Sträucher und Gebüsche vor allem die Ränder der ehemaligen Kalkbrüche besetzen. Die Ausbreitung der Sträucher in die früher durch Schafbeweidung offengehaltenen Flächen zeigt aber bereits eine Degeneration an. Die Magerrasen am Ösel führen ein historisches Landschaftsbild vor, wie es einst für weite Teile des ostfälischen Berg- und Hügellandes charakteristisch war.
Der Ösel ist als Landschaftsschutzgebiet ausgewiesen. 
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